Лечение пчелами: значение маточного молочка

89Важную функцию при лечении пчелами играет маточное молочко, которое применяется для выработки ценных лекарственных препаратов, а так же в косметической промышленности. Маточное молочко является продуктом жизнедеятельности рабочих пчел. На пасеках маточное молочко собирают из маточников. Маточное молочко выделяется в голове рабочих пчел в специальных железах. Особенно активно маточное молочко выделяется у молодых пчел, которые заняты уходом за расплодом. Это специфичный корм, который характеризуется высокой биологичной активностью, а так же бактерицидными свойствами. Молочко начинает выделяться через несколько дней после рождения. Через 12 -15 дней эта функция желез пропадает. Наибольшую продуктивность маточного молочка имеют семьи с молодыми пчелами. Состав молочка сложный. В нем содержатся белки, жиры, углеводы, витамины группы В и т.д. Маточным молочком выкармливается матка, рабочие пчелы и трутни. Отличие заключается в том, что матка поучает молочко до запечатывания маточника, личинки рабочих пчел и трутней получают только три дня, а затем их кормят смесью меда и перги. Через два часа после выделения железами активность его постепенно уменьшается. Для сохранения маточного молочка требуются определенные технологические условия. Противомикробная стойкость маточного молочка сохраняется в течение четырех месяцев при хранении его при температуре (1°). Технология сбора молочка состоит в том, что специальные рамки состоящие из четырех пяти горизонтальных планок с мисочками в количестве 15 – 20 штук подставляются в матковыводящую семью. Наибольший запас молочка около личинок бывает через 3 – 4 дня после выхода из яиц. Маточное молочко при лечении пчелами ничем незаменимо.