Что такое перга – это цветочная пыльца растений, переработанная пчелами. Ее называют пчелиный хлеб. Пыльца или обножка приносится пчелами в улей, складывается в ячейки, утрамбовывается и заливается медом. При сборе пыльцы пчелы смачивают ее слюной. В ячейках под действием ферментов слюны и других факторов, белок содержащийся в пыльце изменяет свой химический состав, легче усваивается. Пыльцой в сочетании с медом питается расплод в ячейках, сами рабочие пчелы. В ней содержатся питательные вещества (минеральные вещества, аминокислоты) необходимые для продолжения жизни пчелиной семьи. Пыльцу пчелы собирают со многих растений, поэтому состав пыльцы сложный.
Целебные свойства меда
Нам хорошо известны целебные свойства мёда. Это продукт самой природы. Производителем меда является медоносная пчела, способная из нектара, пади или сока растений с помощью ферментов производить мед. Ферменты вырабатываются слюнными железами пчелы. Раз мед вырабатывается из сахаросодержащих жидкостей, то есть возможность получать мед путем кормления пчел сахарным сиропом. Мед можно производить и искусственно используя химические … Читать далее
Существует понятие — лечение пчелами. Есть специальная терапия но сейчас хотелось бы рассказать о продуктах пчеловодства и их значении. В процессе своей жизнедеятельности пчелы вырабатывают мед, воск, пергу, маточное молочко, прополюс. Все эти продукты пчеловодства известны человечеству тысячи лет назад. Со временем человек стал использовать эти продукты для лечения. Основное питание пчел составляет нектар и пыльца. Все эти дары природы пчелы собирают с цветов. Растения обладают фитонцидными свойствами. Можно предположить, что и продукты обладают фитонцидными свойствами. Было замечено и научно доказано, что в улье нет болезнетворных бактерий. Значит воздух, находящийся в улье, обладает бактерицидными свойствами. Продолжительность жизни пчеловодов больше. Это связано с тем, что работая с пчелами пчеловод дышит бактерицидным воздухом, кроме того имеет возможность кушать нектар принесенный пчелами в улей.