Cпособы проверки мёда на натуральность в домашних условиях

Картинка к статье как проверить мёд

Приветствую всех любителей мёда. Каждый, кто покупает пчелиный мёд на рынке или ярмарке мёда у пчеловода хочет, чтобы ему продали натуральный мёд, настоящий. В этой статье мы рассмотрим, как проверить качество мёда в домашних условиях на натуральность разными способами: спичками, с помощью воды и йодом, уксусом, молоком и химическим карандашом. Некоторые признаки некачественного мёда. Как … Читать далее

Особенности цветочного мёда

польза цветочного меда

Цветочный мёд и его состав В особенности цветочного мёда заключена сложная смесь, в основном состоящая из глюкозы, фруктозы, сахарозы, белков, минеральных и других веществ. По составу цветочный мёд бывает монофлерный и полифлерный. Монофлерный мёд – это мёд собранный пчелами с одного вида растений. Полифлерный мёд – мёд собранный с цветков различных растений. На практике мы имеем дело … Читать далее

Как определить качество меда?

Как определить качество мёда

Основные способы как определить качество мёда без анализа и опытов. Определяем консистенцию мёда. Чтобы определить качество мёда необходимо, прежде всего, обратить внимание на его консистенцию. Хороший свежий мёд – это густая прозрачная или полупрозрачная масса. Смотрим на цвет мёда. Он зависит от красящих веществ, входящих в нектар и может быть бесцветным, светло-желтым, темно-желтым или черным. Цветочный … Читать далее

Целебные свойства меда

Целебные свойства мёда

Нам хорошо известны целебные свойства мёда. Это продукт самой природы. Производителем меда является медоносная пчела, способная из нектара, пади или сока растений с помощью ферментов производить мед. Ферменты вырабатываются слюнными железами пчелы. Раз мед вырабатывается из сахаросодержащих жидкостей, то есть возможность получать мед путем кормления пчел сахарным сиропом. Мед можно производить и искусственно используя химические … Читать далее

Мёд в улье прежде всего необходим пчёлам

Мёд в ульях

Мёд в улье необходимо восполнить, если мёда пчелам недостаточно, а мёд плохого качества заменить. Это одна из основных работ пчеловода в осенний период. Корм – это фундамент зимовки. После неудачного сезона (засушливый или дождливое лето), когда пчелы не только на дали товарного меда, но и не запасли себе кормов на зиму, им приходится давать сахарный сироп. … Читать далее